Blog Artegastro

TXECULINARY

Un Chef en Tu Casa

Alta cocina donde tu prefieras 

Convierte tu celebración o evento privado en una experiencia gastronómica inolvidable.

Disfruta con total comodidad de un chef a domicilio y lleva a tu mesa un menú de alta cocina.


"...Un viaje gastronómico a través del recetario clásico granadino reinterpretado con nuevas técnicas, tendencias y creatividad..."


MENÚ GASTRONÓMICO

Ron, Pasión “Frío-Calor”

Tomate, Requesón de acederas y Naranja amarga.

Almendra de Sierra Nevada

Berenjena y Miel de Caña

Fósil Mar y Montaña.

Gusto.

Tartar de Zanahoria y Espinacas.

Aguachile de Tomate verde, cebollino, Cangrejo y Huevas de capelán.

Ostra, Cilantro y espumoso de Celery.

Tierra “Remolacha, Maíz, Rábano y Anguila ahumada.

Mar “Atún encebollado.”

Pas-ter-minar “Ternera y sus Hierbas Crocantes”

Pre-Gusto

Esponja Biológica de Aove y Tomillo

Pos-Gusto

Queso y Piña de pino, Zanahoria e Hinojo.




CONTACTA

Cuentame tu idea y tus necesidades, el tipo de evento y cuando es, que idea tienes... y valoraremos juntos todas las opciones.


PERSONALIZA

Adaptaré el menú y el servicio a todo tipo de gustos y preferencias.


DISFRUTA

Convierte tu celebración o evento privado en una experiencia gastronómica inolvidable. La carta incluye una amplia variedad de platos que mantienen la tradición y la esencia de la cocina contemporánea


Puedes contratar el servicio de Chef a Domicilio y yo mismo os visitaré y os elaboraré un menú especialmente adaptado a vuestras necesidades.

Si quieres conocer un poco más de mi vida como Chef, mis Creaciones Culinarias

Vídeos Gastronómicos o las recetas que elaboro, estar pendiente de la próxima publicación.

Si tienes alguna pregunta .... CONTACTA CONMIGO



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